夏野菜

我家の家庭菜園。

中庭の段々畑ですが、下段は雑草放置プレイ。庭というより里山と化しつつ・・。それでも中段の畑にはナス、シシトウ、ミニトマト、きゅうり、バジルなんぞを育ててます。ボチボチ収穫し始めました。が、我家の庭の隣がうっそうと生い茂る竹林。収穫するのには少々気合がいります。何がツライって、凄まじい蚊の猛攻撃に遭うのです。入念に防虫スプレーを吹きかけて出陣。それでも間違いなく数箇所はやられるのですね。 で、今日の収穫。自生した大葉も摘んできました。

ちなみにこのトマト、オレンジナントか？という種類で赤くならずにオレンジっぽくなるんですが、見た目によらず甘い！でもやっぱりトマトは赤い方が完熟っぽくていいですね。フレッシュバジルとモッツァレラチーズをオリーブオイルで和えていただきました。旨っ。